دوره چرخ دوز

​​در این دوره تلاش شده که روش دوخت کیف های چرمی با استفاده از انواع چرخ های دوپایه مخصوص چرمدوزی به هنرجو آموزش داده شود. دوره های آموزشی چرخ دوز بنا به انواع مدل چرخ های چرمدوزی که در این صنعت به کار میرود به 5 دوره تقسیم شده است
دوره مقدماتی  مخصوص هنرجویانی است که فقط چرخ راسته دوپایه در اختیار دارند و آموزشهای این دوره از ابتدا برنامه ریزی شده است که شامل آشنایی با چرخ تا آموزش دوخت 6 مدل کیف را شامل میشود.

دوره تخصصی چرخ بطر: این دوره مخصوص هنرجویانی است که فقط یک چرخ بطر دارند و باید تمام مراحل دوخت کیف  حتی راسته دوزی را با چرخ بزر انجام دهند. و یا هنرجویانی که یک چرخ راسته و یک چرخ بزر دارند  و تمایل دارند تمام مراحل راسته دوزی. گاندوزی و مغزی دوزی را با چرخ بطر انجام دهند 

دوره پیشرفته نیز شامل آموزش 6 مدل کیف میشود. در این دوره نیز آموزش ها با پرخ راسته وچرخ بطر میشود.
دوره حرفه ای نیز شامل آموزش 6 مدل کیف میشود. و در این دوره آموزش با چرخ راسته. بطر و کفی دوز را شامل میشود.
در دوره تکمیلی نیز آموزش ها با چرخ راسته استکه شامل آموزش 7 مدل کیف میشود. تنها تفاوت آن با دوره راسته در مدل کیفعای آموزشی است.