چرم مونارک در دو شاخه آموزش دوخت کیفهای دست دوز و دوخت کیف با چرخ فعالیت میکند . دوره دوخت با چرخ در 5 دوره مقدماتی. پیشرفته. حرفه ای . تکمیلی و دوره تخصصی بطر فعالیت دارد .
دوره دست دوز نیز شامل دوره مقدماتی و پیشرفته میشود. در هر ذوره 6 مدل کیف اموزش داده میشودعلاوه بر دورهای کامل یک سری اموزش های تک نیز در بخش ورکشاپ طراحی شده که مخصوص عزیزانی است که تمایل دارنداموزش های تک مدل را ثبت نام کنند .